Zusatzstoffe und kennzeichnungspflichtige Allergene

NummerBeschreibung
1 Glutenhaltiges Getreide / Weizen / Roggen / Gerste / Hafer / Dinkel / Karnut / Hybridstämme und daraus gewonnene Erzeugnisse
2 Krebserzeugnisse und daraus gewonnene Erzeugnisse
3 Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
4 Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
5 Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
6 Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
7 Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
8 Schalenfrüchte / Mandeln / Haselnüsse / Walnüsse / Kaschunnüsse / Pecanüsse / Paranüsse / Pistazien / Macadamianüsse oder Queenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
9 Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
10 Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
11 Schwefeldioxid und daraus gewonnene Erzeugnisse
12 Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
13 Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
14 Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse